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老快3历史开奖结果查询: [本地雜談] 淮南特色小吃,你都吃過嗎?

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發表于 2019-5-25 16:41:56 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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1.洛河豆餅,又稱洛澗豆片、金錢餅、小豆餅,是淮河三豆之一,是當地有名的土特產。




2.上窯馓子,也稱油果、油面條,是安徽省淮南市大通區上窯鎮的著名特色小吃,成品有乳白色、淡黃色、金黃色,具有軟、脆、焦、酥、香、鮮、咸、微甜等特點,受到人們的喜愛。




3.糍糕,是一種淮南的特色小吃,用糯米制成,吃的時候在油鍋里炸成金黃色就好了。這個東西外面炸的酥酥的,噴噴香,里面糯糯的,咸滋滋的,美味極了。




4.蘆集綠豆圓,又稱小圓子、糊蝦圓,是安徽省淮南市潘集區蘆集鎮的特色小吃,綠豆圓可直接食用,也可加入蔥、姜、辣油、蒜等調料,燒湯、清炒、紅燒等均可,吃起來口感酥脆。




5.八公山雪月銀球,由蝦仁、魚肉、雞脯肉、豆腐、蘑菇、竹筍、火腿等食材精制而成,色雪白,如空中月亮,豆腐似銀球,清爽適口。




6.夏集貢圓是淮南市毛集實驗區夏集鎮的特產,夏集貢圓其色潔白如玉,入口滑爽鮮嫩,香濃味醇,回味悠長。




7.壽縣大救駕,壽縣,隸屬于安徽省淮南市,位于安徽省中部,這個大救駕是淮南壽縣的特色名點,糕點金黃酥脆,非常好吃。




8.淮南羊肉湯,也是淮南一絕,與牛肉湯共為淮南雙絕,淮南羊肉湯味香辣,肉細嫩,以上等羔羊為原材料,輔以名貴、淮南特產香料,開鍋時香飄四溢,食之口舌生香。




9.淮南牛肉湯是安徽菜品之一,是一個家喻戶曉的有名小吃,它主要是以牛肉、粉絲搭配制作而成,具有新鮮,香醇,濃郁的牛肉特色。




10.胡辣湯又叫油茶,淮南胡辣湯值得一提的是盛放它的容器,是一個有著長長壺嘴的鋁皮壺,吃的時候倒出來即可,味道香辣可口。




11.淮南土豆片,可以說淮南的代表性小吃之一了吧,經過簡單的制作,味道香軟,非常好吃。




12.八公山豆腐又名為四季豆福,是安徽淮南的地方傳統小吃,八公山豆腐表面看起來晶瑩剔透,質地比較細膩,清爽滑利。豆腐也是徽菜系的重要組成部分,曾為徽菜的輝煌創造過業績,淮南豆腐菜是以豆腐為主料,加上不同種的烹調方法制作出來,有濃郁的地方特色菜肴,它口感細膩,營養味美。



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發表于 2019-5-25 16:54:50 | 只看該作者
圖2,上窯馓子好像是寬的比較有名,圖十胡辣湯是胡辣湯,油茶是油茶這是兩種湯。
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發表于 2019-5-25 20:28:48 手機wap | 只看該作者
小編知道以前有種豆沙餡的糍糕嗎?
來自: Android客戶端
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發表于 2019-5-25 17:23:29 手機wap | 只看該作者
tjappwq 發表于 2019-5-25 16:54
圖2,上窯馓子好像是寬的比較有名,圖十胡辣湯是胡辣湯,油茶是油茶這是兩種湯。

對,油茶是油茶,胡辣湯是胡辣湯
來自: Android客戶端
板凳
發表于 2019-5-25 17:20:38 手機wap
不錯
來自: Android客戶端
5#
發表于 2019-5-25 17:24:52 手機wap | 只看該作者
tjappwq 發表于 2019-5-25 16:54
圖2,上窯馓子好像是寬的比較有名,圖十胡辣湯是胡辣湯,油茶是油茶這是兩種湯。

寬的分焦的和軟的,卷餅也行,配牛肉湯也行。特色
來自: Android客戶端
6#
發表于 2019-5-25 17:59:15 手機wap | 只看該作者
吃過
來自: Android客戶端
7#
發表于 2019-5-25 17:59:58 手機wap | 只看該作者
我不是太喜歡夏集丸子。
來自: Android客戶端
8#
發表于 2019-5-25 18:07:29 手機wap | 只看該作者
土豆片和小馓子不錯
來自: Android客戶端
9#
發表于 2019-5-25 18:25:42 手機wap | 只看該作者
吃過一部分
來自: iPhone客戶端
10#
發表于 2019-5-25 19:07:17 手機wap | 只看該作者
第5個真的沒有吃過啊
來自: Android客戶端
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